[v26.06] fix(env): use loopback hosts and placeholder credentials [PE-90]

[webitel-delivery-bot]

Backport c8e659d from #493

---

.env.example ships as /etc/default/<unit> (see package-contents in reusable-configs/golang/sync.yml), so its values are the defaults every installation starts from — not a developer's local setup.

-CONSUL=172.0.0.1:8500
-AMQP=amqp://admin:admin@rabbit:5672?heartbeat=10
+CONSUL=127.0.0.1:8500
+AMQP=amqp://user:pass@127.0.0.1:5672?heartbeat=10
-DATA_SOURCE=postgres://postgres:postgres@postgres:5432/webitel?fallback_application_name=engine&sslmode=disable&connect_timeout=10&search_path=call_center
+DATA_SOURCE=postgres://user:pass@127.0.0.1:5432/webitel?fallback_application_name=engine&sslmode=disable&connect_timeout=10&search_path=call_center
-OPEN_SIP_ADDR=opensips
+OPEN_SIP_ADDR=127.0.0.1

DSN query parameters (application_name, search_path, sslmode, connect_timeout) are left untouched.

Part of PE-90. Needs backport to v26.06 — .env.example is byte-identical on both branches, so it applies cleanly.

🤖 Generated with Claude Code

[webitel-review]

🤖 Webitel Code Review

Цей комміт оновлює значення за замовчуванням у файлі .env.example, замінюючи IP-адреси та імена хостів контейнерів (rabbit, postgres, opensips) на локальну адресу 127.0.0.1, а також змінює стандартні облікові дані на user:pass. Ризик зміни мінімальний, оскільки це лише приклад конфігурації для локального середовища.

📋 Walkthrough (1 файл(и/ів))

Файл	Зміни
.env.example	Оновлено дефолтні хости для CONSUL, AMQP, DATA_SOURCE та OPEN_SIP_ADDR на 127.0.0.1, а також змінено стандартні облікові дані.

Знахідки

• [low] .env.example:29 — Зміна хостів за замовчуванням з імен контейнерів (таких як rabbit, postgres, opensips) на 127.0.0.1 спрощує локальний запуск сервісів безпосередньо на хості, проте користувачам Docker Compose тепер доведеться вручну повертати імена контейнерів у своїх локальних .env файлах.

---

_{Index-grounded review across the Webitel codebase. Знахідки можуть бути неточними — перевіряйте перед застосуванням.}